6 salsas para untar: la picada más saludable

La propuesta que les traemos en esta ocasión son estas seis salsas que son fácil de hacer. Recetas caseras para todo tipo de aperitivo como pasta, carnes e incluso para ensaladas.

Además, estos aderezos son aptos para guardar. Te dejamos los ingredientes y un video de estas sencillas recetas con las que te chuparás los dedos.

INGREDIENTES

Para la salsa criolla

-Tomate

-Cebolla

-Locote

-Sal

-Perejil

-Aceite

-Vinagre

Para la salsa tártara

-75g. de mayonesa

-1 cda. de pepinillos en vinagre

-1 cda. de perejil

-1/2 cebolla

-1 cda. de jugo de limón

-1 cda. de mostaza sal.

Para la salsa chimichurri

-2 cdas. de perejil

-1/2 cda. de orégano

-1 diente de ajo picado

-1/2 cda. de pimentón

-1/2 cda. de ají molido

-Sal y pimienta

-Vinagre

-Aceite de oliva

Para la salsa teriyaki

-2 dientes de ajo

-75ml. de salsa de soja

-1 cda. vinagre de arroz

-2 cdas. azúcar negra

-2 cditas. de jengibre rallado

-1 cda. maicena

-1 cda. de agua aceite de sésamo

Para la salsa filetto

-2 tomates

-2 dientes de ajo

-Aceite

-Sal, pimienta y orégano.

Para la salsa de champiñones

-3 fetas de panceta

-Champiñones

-Cebolla

-Cebollita en hoja

-Aceite

-Sal

 

Video: Paulina Cocina

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