6 salsas para untar: la picada más saludable

  • Para el aperitivo no hay mejor propuesta que unas salsas para añadir a nuestros bocadillos.

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    La propuesta que les traemos en esta ocasión son estas seis salsas que son fácil de hacer. Recetas caseras para todo tipo de aperitivo como pasta, carnes e incluso para ensaladas.

    Además, estos aderezos son aptos para guardar. Te dejamos los ingredientes y un video de estas sencillas recetas con las que te chuparás los dedos.

    INGREDIENTES

    Para la salsa criolla

    -Tomate

    -Cebolla

    -Locote

    -Sal

    -Perejil

    -Aceite

    -Vinagre

    Para la salsa tártara

    -75g. de mayonesa

    -1 cda. de pepinillos en vinagre

    -1 cda. de perejil

    -1/2 cebolla

    -1 cda. de jugo de limón

    -1 cda. de mostaza sal.

    Para la salsa chimichurri

    -2 cdas. de perejil

    -1/2 cda. de orégano

    -1 diente de ajo picado

    -1/2 cda. de pimentón

    -1/2 cda. de ají molido

    -Sal y pimienta

    -Vinagre

    -Aceite de oliva

    Para la salsa teriyaki

    -2 dientes de ajo

    -75ml. de salsa de soja

    -1 cda. vinagre de arroz

    -2 cdas. azúcar negra

    -2 cditas. de jengibre rallado

    -1 cda. maicena

    -1 cda. de agua aceite de sésamo

    Para la salsa filetto

    -2 tomates

    -2 dientes de ajo

    -Aceite

    -Sal, pimienta y orégano.

    Para la salsa de champiñones

    -3 fetas de panceta

    -Champiñones

    -Cebolla

    -Cebollita en hoja

    -Aceite

    -Sal

     

    Video: Paulina Cocina

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