Este plato es muy sencillo de hacerlo, además es delicioso y muy consistente. ¡Es ideal para llevar una dieta saludable!
Comer brócoli es excelente para mantener los huesos sanos y fuertes, dado su contenido de calcio, fósforo, magnesio y zinc. Sus nutrientes, como la zeaxantina y el beta-caroteno, y la vitamina A convierten al brócoli en un protector de la salud ocular.
Las podemos consumir de distintas formas pero hoy voy a mostrarte esta opción para cocinarlo. Haremos gratinado de brócoli así que dale play al video: