Sabemos a la perfección que comer frutas contribuye a mejorar la salud de nuestro cuerpo, es por eso que te contamos cuáles son las porciones que debes consumir por día.
La Organización Mundial de la Salud recomienda el consumo de mínimo 5 porciones al día, pero nuevas investigaciones sugieren la ingesta de 10 porciones de frutas y verduras al día para reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Las frutas y verduras son una fuente natural de salud, requerimos de ellas para tener una vida óptima.
Foto: Courtney Loren
Por lo tanto, debemos consumir de 2 ½ a 5 tazas diarias de frutas y verduras, lo que equivale de 400 a 800 gr diarios. Procurando alcanzar las 5 tazas diarias correspondientes a 10 porciones de frutas y verduras, ya que, los científicos de la universidad pública de investigación en Londres, “estiman que si consumimos los 800 gramos diarios, aproximadamente 7.8 millones de muertes prematuras podrían prevenirse en todo el mundo .”
Lo ideal es tener una alimentación variada, para obtener diferentes nutrientes, fibras y antioxidantes. Aprovechemos las frutas de temporada y los distintos tipos de verduras que existen. Las frutas que más se recomiendan consumir son las frutas cítricas, las manzanas y las peras. Las verduras que no pueden faltar en nuestras comidas son los vegetales de hoja verde, como la espinaca, los vegetales crucíferos como el brócoli y la coliflor, así como las verduras de color amarillo y naranja, como los pimientos y las zanahorias, publica el portal Vogue.