La vitamina D es un micronutriente esencial, estando unos niveles óptimos de esta vitamina directamente ligados con el mantenimiento de nuestros órganos y con multitud de funciones indispensables en nuestro organismo, siendo vital para nuestros huesos y recomendada durante el embarazo.
La vitamina D es imprescindible para el correcto crecimiento y desarrollo, ya que participa en la formación de los huesos o la prevención de la osteoporosis.
A continuación un resumen de la disertación del Dr. Michael F. Holick, referente mundial en vitamina D.
* El 50 por ciento de la población general está en riesgo de padecer deficiencia e insuficiencia de vitamina D.
* La vitamina D combate las infecciones, como los resfriados y la gripe.
* Muchas personas son diagnosticadas con fibromialgia o fatiga crónica, éstos son signos clásicos de la deficiencia de vitamina D.
* (la vitamina d) Se obtiene principalmente de la exposición al sol o de los suplementos.
* «la vitamina D es de importancia crítica desde el nacimiento hasta la muerte. Durante el embarazo, la deficiencia de vitamina D es el mayor problema para el desarrollo del feto.»
* «La preeclamsia (aumento de la presión arterial), la mayor complicación durante el embarazo, se relaciona con la deficiencia de vitamina D.»
*»Es de importancia crítica para la función de los músculos, lo que, por supuesto, es importante en el acto de dar a luz (es decir, pujar)».
* «El riesgo de cesárea disminuyó 400 por ciento en las mujeres que tuvieron suficiente vitamina D en el momento de dar a luz»
* «La deficiencia de vitamina D en el útero puede provocar que el niño desarrolle asma»
* «Los niños con deficiencia de vitamina D son más propensos a desarrollar diabetes tipo 1, esclerosis múltiple, artritis reumatoide, y enfermedad de Crohn en la edad adulta.
* Los estudios han mostrado que si mejora la cantidad de vitamina D, se reduce el riesgo de cáncer colorrectal, de próstata, y muchos otros cánceres mortales de 30 a 50 por ciento.