Cuando baja la temperatura es importante cuidar nuestra alimentación no solo para prevenir enfermarnos, sino también evitar subir de peso.
En la estación más fría del año el cuerpo parece reclamarnos alimentos de alto nivel calórico, que se traducen en kilos de más. Tenemos que saber como responder a esos “pedidos” de manera saludable.
Si bien nuestro cuerpo buscará naturalmente un aumento de calorías en días fríos, si queremos cuidar la silueta debemos evitar recurrir a alimentos hipercalóricos y pocos saludables y elegir aquellos que sean saludables y den naturalmente sensación de calor.
Lo ideal son los platos calientes, ideales para sentir saciedad y con todos los nutrientes esenciales para reforzar las defensas contra enfermedades como gripe y resfrío: vitamina C, vitamina A, selenio, zinc, ácidos grasos omega 3, hierro.
Para tener en cuenta el mate podría ser un aliado fundamental para mantenernos calentitos y saciados, tiene un efecto depurativo, antioxidante y estimulante.
Otro aliado es el té rojo, se lo llama el antikilos, a parte tiene propiedades depurativas y desintoxicantes. Nos facilita la digestión de las grasas por lo que es una buenísima infusión que nos ayuda a bajar de peso.
Entonces la conclusión es bajar las calorías y conservar el volumen.
Ejemplo de un plan de alimentación anti frío de 1200 calorías
DESAYUNO
Taza de leche descremada con 1 barra de chocolate amargo
2 tostadas integrales
MEDIA MAÑANA
2 mandarinas
ALMUERZO
Caldo o sopa Light
Salteado de pollo y vegetales (locote, cebolla, zanahoria, zapallito)
2 naranjas
MERIENDA
Yogur con 2 cucharadas de avena
1 kiwi
CENA
1 plato de sopa de poroto o lentejas (Apenas 150 calorías)
1 banana con 1 cucharadita de dulce de leche light