Esta es una opción saludable, especial para incluirla en la picada o como tentempié y una forma genial de introducir los vegetales en la dieta diaria.
Los chips crujientes de zucchini y queso parmesano, bajos en carbohidratos son sumamente deliciosos. Perfectos para picar algo rico, saludable y súper fácil de hacer para sacarte el hambre entre comidas o disfrutar mientras mirás una película.
Si estás buscando aportar esa textura crujiente a otras verduras para incorporarlas a tus platos, y disfrutar de un snack diferente, el cocinero Pedro «Peta» Rüger del restaurante Victorino nos propone preparar unos chips de zucchini.
¡Animate y probalos!