Truco fácil para cortar papas
¿Cómo haces para cortar muchas papas a la vez? Este truco te llevará menos de tres segundos.
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Limón, el poderoso desinfectante
Utilizar recursos naturales ayuda a cuidar el medio ambiente. Limpiá el hogar con recetas caseras en vez de productos químicos que pueden resultar dañinos.
Prepará romanitas de surubí
La cocción de este plato te llevará aproximadamente 15 minutos. Además de deliciosas, podés incluir las romanitas sin que varíe mucho tu dieta.
Albóndigas de atún
Las albóndigas se pueden preparar y servir al día siguiente con salsa roja o blanca.
Mermelada, el dulce ideal para desayunar
La mermelada es el dulce perfecto para comenzar el día. Y si son caseras, aún más. Prepará mermelada de frutilla, fácil, rico y económico.
Recetas: Pizza de berenjena y pan de carne
Si querés cocinar un plato nuevo para el almuerzo, estas recetas son ideales para sorprender. Prepará pizza a la berenjena sin levadura y pan de carne con huevos y aceitunas.
Helena Rizzo: «La cocina me inspiró mucho»
Ser elegida Mejor Cocinera de Latinoamérica 2013 y del Mundo 2014 no le ha despegado los pies del suelo a la joven brasileña Helena Rizzo ni cambiado su rutina de trabajo en su aclamado Maní (Sao Paulo), donde se nota que la cocina española no solo le inspira, sino que, además, la enamora.
«Cóctel boliviano con quinua», a la final del concurso de bebidas
El combinado «Quinua colada», inventado por la joven boliviana Gabriela Prudencio, fue la única creación latinoamericana que llegó a la final del concurso de coctelería que impulsa el chef británico Jamie Oliver.