Otras cosas que deberías evitar meter en el congelador son:

Ensaladas verdes:Si querés que tus ensaladas sean crujientes y sabrosas no las metas en el congelador. Las hojas se marchitarán y se volverán blandas después de ser congeladas. También perderán su sabor. En lugar de usar el congelador, lavá la ensalada, dejá que se le caigan las aguas y guardá en la heladera, preferiblemente envuelta en una servilleta de papel o en una bolsa de plástico.

Leche: La leche congelada se llenará de grumos al descongelarla, así que meterla en el congelador no es la mejor idea si te la quieres beber directamente. Sin embargo, si lo que quieres es usar la leche para cocinar, sí se puede utilizar leche descongelada. Es importante que al descongelarla se haga en la heladera durante varias horas (con un máximo de 24horas).

Alimentos fritos: Lo mejor de los alimentos fritos -la crujiente y crocante textura grasosa- desaparecerá al meterlos al congelador. El crujiente rebozado se volverá húmedo y blando. ¿Cuál es la gracia de comer pollo frito si la cobertura no cruje cuando le hincás el diente? ¿Hay algo peor que las papas fritas pastosas? Puede que al introducir algunos de estos alimentos fritos en un horno bien caliente se recupere parte de la textura original, pero el consejo es que te comas toda la tanda de una sola vez.

Huevos con cáscara: ¿Sos de los que sabe que al meter algo líquido en el congelador necesitás dejar espacio vacío en el recipiente porque cuando se solidifique aumentará su tamaño? Los huevos no son una excepción. Su interior líquido se endurece, crece y rompe la cáscara. Lo peor que te puede pasar es tener una explosión de yema y clara en tu congelador sumado a un olor putrefacto. Lo mejor; que los huevos serán inservibles.

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La espinaca tiene mucha vitamina A, necesaria para el crecimiento de todos los tejidos corporales, incluyendo la piel y el cabello, según una publicación de Muy Interesante. Por otro lado, la espinaca, al igual que el resto de vegetales verdes, son ricos en vitamina C, indispensable para la construcción y mantenimiento del colágeno, que proporciona la estructura de la piel.  Aquí una lista compilada por la revista Muy Interesante con los respectivos respaldos científicos.

Un equipo de científicos valencianos identificaron recientemente en el tomate un nuevo compuesto que tiene catorce veces más poder antioxidante que el del vino tinto, y diez veces más que la vitamina C. Por otro lado, su alto contenido en betacaroteno, similar al de la zanahoria, ayuda a pigmentar nuestra piel, protegiéndola por partida doble.

Tomar una taza de té blanco de forma frecuente retrasa la formación de arrugas y reduce el riesgo de padecer artritis reumatoide, tal y como demostraba una reciente investigación de la Universidad de Kingston (Reino Unido). Esto se debe a que el té blanco bloquea ciertas enzimas que rompen la elastina y el colágeno que mantienen la piel tersa.

Un estudio publicado hace poco en la revista Journal of Lipids desvelaba que si consumimos ácido eicosapentaenoico (EPA), presente en pescados como el salmón o las sardinas, nuestra piel se mantiene más lisa porque almacena más colágeno, la proteína estructural más importante de la dermis y la epidermis.

Un estudio del Instituto de Investigaciones de Hyderabad (India) demostró que la guayaba tiene propiedades antioxidantes superiores a las de todas las demás frutas, que ayudan al organismo a combatir los llamados radicales libres, causantes de daños celulares responsables de fenómenos como el envejecimiento cutáneo.

Según un estudio de la Universidad de Rutgers (EE.UU.), beber café e incluso aplicarlo directamente sobre la piel es eficaz para prevenir el cáncer de piel, ya que la cafeína inhibe una proteína llamada ATR que, al ser neutralizada, lleva a la destrucción de las células dañadas por los rayos ultravioletas tras una excesiva exposición al sol.

Este preciado alimento contiene ácido elágico, que protege las células humanas de la piel frente a la radiación ultravioleta y evitan que el ADN se dañe, lo que podría usarse para prevenir el cáncer. Los científicos estiman que la clave está en los antocianos, los pigmentos que otorgan a la fruta su característico color rojo.

Comer un puñado de nueces aporta más antioxidantes que la ración diaria de frutas y verduras, afirman los autores de un estudio llevado a cabo por la Universidad de Scranton (EE.UU.). Los investigadores compararon la cantidad de estos compuestos presente en nueve tipos de frutos secos y tostados, y encontraron que las nueces poseen el doble de polifenoles que los vegetales.

Un estudio recientemente publicado en la revista Journal of Agricultural and Food Chemistry ha demostrado que los flavonoles de las uvas también tienen un gran poder antioxidante y protegen a la piel de los efectos dañinos de la radiación ultravioleta.

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Para una buena alimentación se necesita una dieta proporcionada y balanceada como alimentos ricos en componente de nutrientes.

El organismo no puede funcionar adecuadamente si faltan nutrientes, una dieta sana proporciona alimentos en las precisas cantidades y combinaciones que debe contener alimentos multivitaminicos que se encuentran en aceite de pescado, calcio, hierro, zinc y magnesio.

Para disfrutar una vida sexual placentera comenzá cambiando tu alimentación. ¿Conocés la dieta del orgasmo?. Aquí te sugerimos, de la mano de la revista Imujer.

Domingo:

• Desayuno: Una tostada de pan con un huevo y jugo de naranja.
• Almuerzo: Tira de cerdo en salsa barbacoa, una porción de brócoli y ensalada fresca. Postre chocolate amargo.
• Cena: Ensalada de pollo con dos cucharadas de uvas, una cucharada de mayonesa, una cucharada de nueces picadas. Agregale verduras al gusto.

Lunes:

• Desayuno: Elegí entre un yogur o queso requesón, frutillas, pasas y granola, un vaso de jugo de naranja natural.
• Almuerzo: Ensalada César de pollo tradicional, nueces, piñones, aceitunas a gusto y ricas uvas.
• Cena: Pastel de carne acompañado de un guiso de verdes y ensalada fresca.

Martes:

• Desayuno: Tortilla con panchos preparada con tomate, pimientos de colores y cebolla.
• Almuerzo: Ensalada de verduras y frutas secas.
• Cena: Cazuela china con tiras de carne, pimientos rojos, brócoli, cebolla, hongos, y maní. Acompañado de arroz blanco.

Miércoles:

• Desayuno: dos laminas de tocino acompañado con uno o dos huevos y una rebanada de pan tostado.
• Almuerzo: Una deliciosa hamburguesa casera con queso y ensalada.
• Cena: Pollo frito y ensalada fresca con tomate, pepino, aceitunas, queso fresco, aceite de oliva y un yogur sin sabor.

Jueves:

• Desayuno: Un plato con granola y frutas frescas de tu preferencia, añadile un yogur de sabor.
• Almuerzo: Un sándwich con jamón y queso, mayonesa o mostaza, acompañado de unas tiras de verduras, como locotes o pepinos, y zanahoria.
• Cena: pollo asado y una guarnición de brócoli y una ensalada fresca aderezada con aceite de oliva.

Viernes:

• Desayuno: revuelto de huevo con cebolla, pimientos y queso fresco, podés añadirle salsa.
• Almuerzo: Ensalada de atún con aceitunas negras, un huevo duro cortado en tiras y queso ahumado o queso fresco.
• Cena: una berenjena frita y una ensalada de fideos.

Sábado:

• Desayuno: uno o dos huevos revueltos con queso y dos laminas de tocino o dos panchos.
• Almuerzo: dos papas al horno rellenas con verduras y queso, una ensalada de frutas que incluya melón.
• Cena: enrolladito (fajitas) de carne y como guarnición cebollas y pimientos salteados, podés acompañar con aguacate.

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