Las moras, son deliciosas y sumamente nutritivas, siendo uno de los alimentos más cuya relación sabor/beneficios para la salud más alta es.
Las moras son un producto del árbol del Morus alba. Sus hojas, que también contienen nutrientes, e incluso son utilizadas como alimento para los gusanos de seda, son delgadas, brillantes y de un intenso color verde.
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Fuente de antioxidantes
Los antioxidantes ayudan a reducir el daño causado por los radicales libres. La totalidad de las hojas de la morera (plantas, tallos y frutos),son extremadamente ricas en antioxidantes. Un antioxidante en particular, el resveratrol, es especialmente útil para preservara nuestro cuerpo contra los efectos negativos de la edad.
Sistema inmune
Las moras contienen alcaloides que activan los macrófagos. Los macrófagos son glóbulos blancos que estimulan el sistema inmunológico, que lo ponen en alerta activa frente a amenazas de nuestra salud molecular.
Fuente de glucosa saludable
Investigaciones exhaustivas sobre las propiedades de la mora indican que las fuentes de glucosa de la mora, son capaces de hacernos nivelar nuestros de azúcar en sangre, reduciendo las necesidades de nuestro organismo por consumir fuentes más insanas.
En base a la medicina tradicional China, y de Trinidad y Tobago, han creado varias remedios caseros para promover los niveles de sangre equilibrados, siendo base de recetas efectivas contra la diabetes.
Las moras secas, son una gran fuente de proteínas, vitamina C y K, fibra y de hierro. Lo mejor de todo, es que son fáciles de conseguir en cualquier herbolario o centro naturista. Este tipo de alimento, es adecuado para evitar que nuestro cuerpo se acatarre con menor facilidad, soporte determinadas enfermedades virales.
Efectiva contra la irritación
Los practicantes de la medicina tradicional china, han utilizado la mora como un remedio para la inflamación y el enrojecimiento. Un estudio reciente, analizó que descubrió que una combinación de hojas de morera y de curcumina forma un tándemo perfecto para combatir la irritación localizada.