Truco para evitar que tus manzanas se oxiden

  • No es nada agradable tener que ver unas manzanas de un color marrón y sobre todo si las vas a utilizar en alguna decoración de frutas. Evitá que las manzanas se oxiden después de cortarlas. Solo necesitás limón, una bolsa de plástico y leer la nota.

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    Muchas veces las manzanas se echan a perder por el estado de oxidación que presentan después de cortarlas. Para que no te suceda esto, Ella buscó un truco fácil para sugerirte.

    Aprendé cómo mantener la manzana con aspecto fresco.

    Conseguí:

    • jugo cítrico
    • bolsa de plástico
    • manzana
    • cuchillo

    Pasos:

    1. Lavá con agua fría y secá la manzana.

    2. Prepará jugo de limón y mezclá con agua en un recipiente pequeño. Si la manzana es muy dulce, utilizá jugo de naranja o de piña.

    3. Rebaná la manzana en varias tajadas y colocá en el bol con el jugo cítrico. Deben quedar recubiertas en el jugo. La acidez del mismo evitará que la fruta se oxide.

    4. Colocá las manzanas en una bolsa hermética de plástico. ¡Y listo! Así de sencillo es salvar una manzana de la oxidación.

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