La mayonesa casera de ajo es muy solicitada y rápida de hacer, sobre todo para ocasiones en las que pensás en cocinar una ensalada, hamburguesas, papas fritas o lo que tengas en mente.
El sabor de la mayonesa casera es espectacular, mucho más sabroso que el de la mayonesa comercial y necesitas muy pocos ingredientes que de seguro los tenés en casa.
Con este aderezo podés degustar diversas preparaciones, además es sabrosa, picante y bien saludable con la que podrás condimentar carnes, vegetales crudos y cocidos, panificados y tentempiés.
El cocinero Peta nos ofrece la siguiente versión que podés hacerla en casa.