Morrones rellenos y asados a la parrilla

  • Cocinar los morrones a la parrilla es una buenísima opción. La preparación es muy fácil y casi siempre los podés rellenar con cualquier ingrediente.

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    La preparación de pimientos, morrones o locotes rellenos lo encontramos en muchas gastronomías y los ingredientes que elijas para rellenarlos ya dependen de vos.

    Aunque este plato tradicionalmente se prepara al horno, también lo podés hacer en una sarten de cocción lenta o bien a la parrilla como en este caso nos propone “Peta” Rüger del restaurante Victorino quien nos enseña cómo asar los morrones  a la parrilla.

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