Esta bebida tradicional la podés realizar con varias bebidas y con las frutas de estación, dándole ese toque fresco y delicioso a esta riquísima preparación.
Para este espeso trago se emplean, vino, sidra, o espumante además de trocitos de frutas diversas y puede ser un buen aperitivo o un refrescante postre para servir en el momento en que llegan la tradicional sopa paraguaya entre otras degustaciones.
Un clericó especial
Ingredientes:
Durazno
Melón
Uvas, en buena cantidad
Naranja
Manzanas
Vino o alguna bebida en especial.
Azúcar y agua a gusto
Hielo
Preparación:
Cortar en trozos pequeños las frutas e introducirlas en un recipiente acorde junto con el azucar, para luego mezclar a último momento el vino, agua y el hielo.
