El brownie light que buscabas

  • Este postre es delicioso y especial para los días festivos que se acercan: la Navidad y el Año Nuevo.

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    Las recetas navideñas tradicionales siempre vienen acompañadas de los mejores postres elaborados por mamá. Esta receta es un brownies light, ideal para preparar para los días festivos.

    Ingredientes:

    • 60 gramos de harina
    • seis cucharadas de chocolate en polvo
    • una taza de miel
    • una pizca de sal
    • dos cucharadas de aceite
    • ½ cucharadita de esencia de vainilla
    • 125 gramos de pasas de uva (trituradas)
    • dos huevos

    Preparación:

    1. Enmantecá un molde cuadrado de 20 cm y precalentá el horno a 180°C.

    2. Mezclá la harina, el chocolate, la miel y la sal. Agregá el aceite, la vainilla, las pasas de uva y huevos.

    3. Batí hasta lograr una mezcla uniforme. Colocá en el molde.

    4. Horneá durante 30 minutos o hasta que la superficie esté brillante o intenta la prueba del palillo en el centro.

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