Dos recetas para endulzar la tarde 

  • Si sos fanática del dulce de leche, estas recetas te van a encantar. Son fáciles y deliciosas.

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    Las mujeres amamos ver bien a nuestros seres queridos, por ello siempre buscamos lo mejor para ellos. Te sugerimos que prepares dos ricas recetas: churros con dulce de leche y cupcakes con galletitas americanas. Para que te asesores mejor, podés mirar el vídeo del programa «Vive la vida» de Telefuturo.

    CHURROS CON DULCE DE LECHE Y HARINA DE PAPA

    Ingredientes: 

    • 1 1/2 taza de harina
    • 3/4 taza de harina de papa o puré instantáneo
    • una cucharada de manteca
    • sal
    • dos tazas de agua
    • aceite neutro
    • inyector de pastelería para churros

    Preparación fácil y rápida:

    1. Calentá agua con sal en un recipiente y cuando  rompa hervor agregá la harina y el puré instantáneo (o la harina de papá). Revolvé bien hasta que se junten ambos ingredientes. Quedará como un engrudo.

    2. Colocá la masa en un inyector de churros y presioná para que salga el preparado con la forma común del churro que se conoce. Fritá en aceite caliente.

    3. Cuando esté dorado, sacá y poné sobre un papel absorbente. Pasá a un recipiente con azúcar. Y por último rellenar con dulce de leche.

    CUPCAKES CON GALLETITAS

    Foto: planetacookie.es.

    Foto: planetacookie.es.

    Esta receta no tiene mucho secreto. Es súper fácil ya que solo tenés que mezclar todos los ingredientes, y ¡listo!

    Ingredientes:

    • harina leudante
    • manteca
    • azúcar
    • una cucharada de miel de abeja
    • cinco huevos
    • tres cucharadas de leche o yogur
    • galletitas

    Preparación: 

    1. Colocá la manteca, el azúcar, la miel y los huevos en un recipiente y batí.

    2. Agregá las galletitas y mezclá.

    3. Cargá la masa en una bolsa transparente y colocá en los moldes. Mandá al horno precalentado a 180 grados. Quedarán listas para ser decoradas como en el vídeo.

     

     

     

     

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