En esta nota te contamos la forma más sencilla de pelar y cortar una piña para que aproveches todo el sabor de esta fruta tropical.
La piña posee numerosas propiedades que la hacen muy saludable. A la hora de comprar, ésta debe estar madura, ya que si está verde es posible que no pueda desarrollar en el hogar.
Pasos fáciles para cortar:
1. Quitá la denominada “corona” u hojas superiores. Podés hacerlo sobre una tabla y con un cuchillo.
Foto: hogarutil.
2. Cortá la parte inferior o base de la piña (sin quitarle demasiado cuerpo).
Foto: hogarutil.
3. Retirá la piel de la piña de arriba de abajo.
Foto: hogarutil.
4. Cortá la piña en rodajas finas. Podés quitar el corazón con el cuchillo o con un utensilio específico para ello.
Foto: hogarutil.
Una vez pelada y cortada, la piña se puede conservar en la heladera recubierta con un envoltorio de plástico. Aunque es preferible consumir lo antes posible.