Chupín de pescado

  • ¿Te gusta el pescado? En esta nota, te proponemos una receta de chupín que podrás preparar con surubí o dorado.

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    El dorado y el surubí son dos pescados muy demandados en Paraguay, por sobre todo a la hora de preparar un chupín.

    Si estás pensando en preparar este plato, te sugerimos la receta:

    Ingredientes:

    • 12 porciones o rodajas de pescado fresco (dorado o surubí)
    • cinco dientes de ajo
    • 650 gramos de queso paraguay
    • cuatro cebollas medianas
    • cinco tomates medianos
    • tres locotes medianos
    • dos cucharadas de cebollitas de verdeo p
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