Esta salsa podés utilizar en distintos platos como pescado, carne e incluso pasta. Además de fácil es deliciosa. La receta es de la web Recetas.com.py.
Ingredientes:
- 250 gramos champiñones trozados
- 10 gramos manteca
- dos tazas agua
- 200 gramos crema de leche
- 50 gramos cebolla picada
- jugo de medio limón colado
- sal
- pimienta
Procedimiento:
1. Colocá los champiñones, el jugo de limón, el agua y la manteca en una recipiente para microondas, tapá y cociná durante cinco minutos.
2. Agregá crema de leche, sal y pimienta a gusto, mezclá todo.
3. Volvé al microondas y cociná tres minutos más. Antes de servir espolvorear con la cebolla picada.
