Salsa de champiñones en tres pasos

 

Esta salsa podés utilizar en distintos platos como pescado, carne e incluso pasta. Además de fácil es deliciosa. La receta es de la web Recetas.com.py.

Ingredientes:

  • 250 gramos champiñones trozados
  • 10 gramos manteca
  • dos tazas agua
  • 200 gramos crema de leche
  • 50 gramos cebolla picada
  • jugo de medio limón colado
  • sal
  • pimienta

Procedimiento:

1. Colocá los champiñones, el jugo de limón, el agua y la manteca en una recipiente para microondas, tapá y cociná durante cinco minutos.

2. Agregá crema de leche, sal y pimienta a gusto, mezclá todo.

3. Volvé al microondas y cociná tres minutos más. Antes de servir espolvorear con la cebolla picada.

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