Estos rollitos rellenos son algo fácil de hacer. Es una receta española, mejor conocida como flamenquines cordobeses.
Una deliciosa y sencilla comida rápida para hacer en casa que seguro triunfará en fiestas y con los niños.
Ingredientes por persona
-2 filetes de lomo de cerdo
-2 rodajas de jamón
-2 rodajas de queso
-Harina, huevo y pan rallado
-Sal y pimienta
-Aceite de oliva
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