Receta de tarta de queso y cebolla

Hoy te comparto esta receta de tarta de queso para variar tus comidas. Los ingredientes son fáciles de conseguir y no tardarás mucho tiempo en preparar. ¡A disfrutar!

Ingredientes.

1 tapa de tarta (puede ser integral, light o casera).
Cebollas 3
Queso crema 200 gr
Huevo 3
100 ml de agua
1 cdita de aceite de oliva
Sal y pimienta al gusto

Preparación

– Picar la cebolla
– Colocar una sartén a fuego bajo y agregar aceite.
– Una vez el aceite caliente, agregá las cebollas y cocinar a fuego lento.
– Agregá el agua y cociná a fuego mínimo hasta que las cebollas estén bien tiernas y el agua se haya evaporado.
– Mezclá en un recipiente el queso, los huevos, el queso crema y la leche.
– Agregá la cebolla y los condimentos y mezclá.
– Forrar una tartera con la masa y verter el relleno.
– Cociná en el horno a 175 grados por aproximadamente 40 minutos.

 

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