Si bien los de carne son los más comunes, también podemos encontrar opciones vegetarianas muy sabrosas, como estos ravioles de espinaca y ricota. ¡Un plato para chuparse los dedos!
Ingredientes
Masa:
– 300 gr de harina
– 3 huevos
– 1 cdita de sal
– Agua, cantidad necesaria
Relleno:
– 250 gr de espinaca
– 400 gr de ricota
– 1/4 cdita de sal
– Nuez moscada a gusto
– 1 latita de picadillo de carne o pate
Video: Miel House.
