Se trata de una receta muy sencilla y riquísima para hacer una lasaña casera. También te contamos todos los trucos para que no se te desmonte al servirla.
Ingredientes para 6 personas:
– 16 placas de lasaña.
– 500 g de carne picada mixta (cerdo y vaca).
– 250 g de espinacas.
– 500 g de tomate natural triturado.
– 1 cebolla.
– 3 dientes de ajo y dos ramitas de perejil.
– 200 g de queso en lonchas.
– 150 g de queso rallado para gratinar (mezcla 4 quesos).
– Aceite de oliva.
– Sal, pimienta negra y orégano.
Para la bechamel:
– 600 ml de leche.
– 50 g de harina.
– 5 cucharadas de aceite de oliva.
– Sal, pimienta y nuez moscada.
Video: Anna recetas fáciles.