Hacemos bizcocho de naranja

  • Receta fácil y riquísima para la merienda o bien para el desayuno. Los detalles te lo dejamos en el video.

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    Foto: Recetario Thermomix

    Rescatamos una receta especial para compartir en casa. Fácil y rápido:

    • 6 huevos
    • 600 gramos de azúcar
    • 400 gramos de harina
    • 1 sobre de levadura
    • 1 vaso de zumo de naranja
    • 1/2 vaso de aceite de oliva

    Mezclamos los ingredientes en un bol. Calentamos el horno previamente 10 minutos a 200 grados, y una vez que tengamos la mezcla lista, lo echamos en un molde. Dejamos que se haga a 200 grados entre 30 o 40 minutos, pero tengamos en cuenta que depende de cada horno. Pincharemos para comprobar que está hecho.
    Consejo 1: Mezclar en este orden, huevos, azúcar, harina, levadura, aceite y zumo
    Consejo 2: A la mitad de la cocción, y cuando ya haya subido, abrir el horno y ponemos un papel aluminio encima para evitar que se tueste en exceso.
    Consejo 3: En lugar de engrasar los moldes con aceite o mantequilla, poner un papel de horno en el molde, luego será sencillísimo desmoldar.

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