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Galletitas lunettes

  • Una receta ideal para hacer un regalo tan dulce como inolvidable.

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    Estas son unas galletas muy ricas. Podés rellenarlas con mermelada de frutilla, dulce de leche o cualquier otro de tu elección y terminarlas con azúcar impalpable.

    Ingredientes

    -150 g de manteca.

    -1 pizca de sal.

    -100 g de azúcar impalpable.

    -1 huevo.

    -Ralladura de 1 limón.

    -250 g de harina 0000

    Para la mermelada

    -500 g de cerezas descarozadas.

    -250 g de azúcar

    -30 cc de jugo de limón

    Para el armado

    -100 g azúcar impalpable.

     

    Video: Cucinare.

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