El Centro de Propietarios de Panaderías y Fideerías (CPPF) anunció un aumento en los precios de los panificados que se aplican desde ayer. El incremento llega hasta los 20%, según confirmó el titular del CPPF en una entrevista en Telefuturo este jueves.
Según explicó el referente de los propietarios de panaderías, actualmente existe una “regulada” en los proveedores de harina de trigo y que ello repercute en el precio de dicho producto, ingrediente fundamental de los panificados y las pastas.
Cada bolsa de trigo, que hace unas semanas costaba 130 mil guaraníes, ahora cuesta 140 mil guaraníes. La producción de trigo en nuestro país por lo general es para la exportación, sin embargo, el referente de los proveedores de harina de trigo, explicó que el 45% de todo el trigo que se produce en el país se utiliza en la industria alimenticia local.
¿Qué más va a subir de precio?