Para refrescarnos y nutrirnos en estos días de calor, de primavera adelantada, nada mejor que un licuado con las frutas estrella de la temporada: frutillas y bananas.
Este licuado se puede preparar sin leche para quienes tengan intolerancia a la lactosa o a las proteínas de la leche vacuna.
Para preparar licuado de banana con frutilla necesitarás disponer de los siguientes ingredientes:
- Leche: 1/2 litro (o agua)
- Frutilla: 5
- Banana: 1
- Helado
- Azúcar
Preparación: Una vez que cuentes con estos ingredientes podremos comenzar con la preparación, siguiendo las siguientes instrucciones:
- Con una licuadora trituramos la fruta, pelada y limpia, y la mezclamos con agua o la leche, una bola de helado de vainilla y azúcar, hasta que salga un líquido espumoso.
- Posteriormente, para presentar, el licuado lo servimos en vasos largos y trasparentes, adornados en el borde con un trozo de frutilla y una rodajita de banana. Y a disfrutar!!