El brownie es un pastel pequeño de chocolate que pertenece a la cocina estadounidense, según el sitio Más Sabores.
Ingredientes:
4 huevos
350 gramoss de azúcar
300 gramos de chocolate
200 gramoss de manteca
250 gramos de harina
150 gramos de nueces
Preparación:
-Lo primero que debemos hacer es batir los huevos junto con el azúcar.
-Aparte, derretimos el chocolate junto con la manteca.
-Luego mezclamos las dos preparaciones, agregamos la harina tamizada y por último las nueces picadas en trozos grandes.
-Colocamos en una placa con papel manteca y llevamos a horno a 180ºC. Dejamos enfriar.
