Un bizcocho puede ser un obsequio ideal para agasajar a tu mamá en su día. Ella te trae una receta fácil con que la reina de la casa quedará encantada.
El 15 de mayo, en Paraguay, se conmemora el día de la madre, el de la mujer que siempre está ahí y ama a los suyos sin condiciones.
Como hija no olvides mimarla en todo momento. Si bien ella sabe que tu amor es el mejor regalo, podés comprarle un obsequio, preparle un postre o un bizcocho para agasarla. Esta receta te ayudará.
Ingredientes:
- 150 gramos chocolate blanco
- 120 gramos azúcar (evitá el azúcar moreno)
- 140 gramos manteca (con bajo contenido en sal)
- 120 gramos harina (con bajos contenidos en grasa)
- tres huevos medianos
- 1/2 vaso de leche
- 1/2 sobre de levadura (aproximadamente 20 gramos)
Preparación:
- Cortá el chocolate blanco en trozos no muy grandes y poné en una recipiente con un poco de manteca. Meté al microondas para que se junten.
- Hacé una mezcla de azúcar con huevos para untar con la primera que preparaste, la mezcla de manteca y chocolate blanco.
- Agregá leche y revolvé todo hasta que quede una pasta uniforme.
- Ahora poné harina y la levadura, poco a poco, hasta que no haya grumos en la dicha masa.
- Engrasá otro recipiente y vertí en él la mezcla que preparaste.
- Calentá el horno y meté durante 20 minutos, aproximadamente.