Bizcocho de coco, una opción más para la merienda

  • Los chicos adorarán variar la propuesta de la merienda.

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    Podés hacerlo en familia. Prepara un rico bizcocho, esta vez de coco! Te dejamos los ingredientes y la preparación para que disfrutes en familia.

    Ingredientes

    • Manteca x 250 gramo(s)
    • Azúcar x 250 gramo(s)
    • Huevo x 5 unidad(es)
    • Harina x 150 gramo(s)
    • Levadura x 1 cucharada(s)
    • Coco rallado x 80 gramo(s)

    Preparación

    • Derretir la manteca con el azúcar y los huevos.
    • Agregar harina, levadura, y por último el coco rallado, unir bien.
    • En una bandeja para horno enmantecada y azucarada cocinar 20 minutos a 210 grados y otros 20 minutos a 180 grados.
    • Dejar enfriar y derretir.

    Podés servir con un vaso de leche o jugo para el crecimento sano de tus niños.

    Fuente: www.recetas.paraguay.com

    Foto destacado: Silvia Cocinas

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