Alitas de pollo con salsa de miel y mostaza 

  • Prepará pollo frito y aderezá con una salsa diferente: de miel y mostaza. Esta receta es para cuatro a seis personas.

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    Es una receta a las que pocas personas pueden resistir. Las alitas de pollo con salsa de miel y mostaza son realmente deliciosas, además no llevan mucho tiempo para su elaboración. La receta es para cuatro a seis personas.

    Ingredientes:

    • un kilo de alitas de pollo (cortadas en porciones)
    • tres ajos picados finamente
    • sal
    • pimienta
    • orégano
    • cilantro (kuratú)
    • salsa picante

    Para la salsa:

    • tres cucharadas de mayonesa
    • dos cucharada de mostaza
    • una cucharada de miel

    Pasos a seguir para su preparación: 

    1. Salpimentá las alitas de pollo. Freí en abundante aceite.
    2. Cuando estén doradas sacá sobre un papel absorbente.
    3. Poné en una sartén limpia seis cucharadas de aceite de la fritura y dorá el ajo picado.
    4. Colocá las alitas en un plato limpio y esparcí encima los ajos dorados.

    Salsa de miel y mostaza:

    1. Mezclá todos los ingredientes en un recipiente, con la ayuda de un tenedor.
    2. Repartí la salsa de miel y mostaza encima de las alitas fritas, esparcí un poco de orégano y cilantro picado.
    3. Serví y degustá.
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