En la estación más fría del año el cuerpo parece reclamarnos alimentos de alto nivel calórico, que se traducen en kilos de más. Tenemos que saber como responder a esos “pedidos” de manera saludable.
Si bien nuestro cuerpo buscará naturalmente un aumento de calorías en días fríos, si queremos cuidar la silueta debemos evitar recurrir a alimentos hipercalóricos y pocos saludables y elegir aquellos que sean saludables y den naturalmente sensación de calor.
Lo ideal son los platos calientes, ideales para sentir saciedad y con todos los nutrientes esenciales para reforzar las defensas contra enfermedades como gripe y resfrío: vitamina C, vitamina A, selenio, zinc, ácidos grasos omega 3, hierro.
Para tener en cuenta el mate podría ser un aliado fundamental para mantenernos calentitos y saciados, tiene un efecto depurativo, antioxidante y estimulante.
Otro aliado es el té rojo, se lo llama el antikilos, a parte tiene propiedades depurativas y desintoxicantes. Nos facilita la digestión de las grasas por lo que es una buenísima infusión que nos ayuda a bajar de peso.
Entonces la conclusión es bajar las calorías y conservar el volumen.
Ejemplo de un plan de alimentación anti frío de 1200 calorías
DESAYUNO
Taza de leche descremada con 1 barra de chocolate amargo
2 tostadas integrales
MEDIA MAÑANA
2 mandarinas
ALMUERZO
Caldo o sopa Light
Salteado de pollo y vegetales (locote, cebolla, zanahoria, zapallito)
2 naranjas
MERIENDA
Yogur con 2 cucharadas de avena
1 kiwi
CENA
1 plato de sopa de poroto o lentejas (Apenas 150 calorías)
1 banana con 1 cucharadita de dulce de leche light
