La cocina saludable es una diversión que podría convertirse en tu pasatiempo. Un auténtico plato chino rico en proteínas y saludable: el sesame brócoli con camarones para el almuerzo de hoy.
Esta receta de comida es deliciosa, saludable, y fácil de preparar. En sólo 15 minutos estarás satisfecha con un plato hecho por vos misma. ¡Buen provecho!
Anotá los siguientes ingredientes:
4 cucharadas de maicena
2 cucharadas de semillas de sésamo
2 claras de huevo
12 camarones medianos
2 cucharadas de aceite de oliva
1 taza de jugo de naranja
1 cucharada de salsa de soja
2 cdta. de azúcar
1 cdta. de ralladura de naranja
2 tazas de brócoli cocinados
3 cucharadas de cebollín picado
Preparación
1) En un plato hondo, mezclá harina de trigo, semillas de sésamo, las 2 claras de huevo y camarones.
2) En un sartén largo, calentá el aceite de oliva en llama media-alta. Cociná el camarón de 4 a 5 minutos. Sácalos de la sartén y ponelos a un lado.
3) Añadí jugo de naranja a la sartén, salsa de soja, azúcar y ralladura de naranja. Déjalo cocinar por 3 minutos. Agrega el camarón y brócoli y cocínalo por 1 minuto.
4) Añadí los cebollín picados
Servilo bien caliente y ¡a disfrutar!
Fuente: quinceanera.com
